ABC: Poke bowl: siete recetas diferentes para cada día de la semana

recetas diferentes

La costumbre hawaiana de comer poke bowl ya se ha asentado de lleno en todo el mundo. Este plato destaca por su versatilidad, ya que se pueden hacer recetas diferentes con él, y con el calor, este completo plato parece una buena alternativa para lidiar con las altas temperaturas. Y es que el poke es un plato que ofrece muchas ventajas. Algunas de ellas son su versatilidad (puedes personalizarlo a tu gusto), su aporte nutricional, la rapidez y facilidad de su elaboración y que queda genial en las fotos.

Los orígenes del poke se remontan a la época de los nativos hawaianos, que troceaban el pescado crudo y se lo tomaban a modo de aperitivo. La receta ha ido evolucionando y fusionándose con otras culturas como la japonesa hasta llegar al poke que hoy conocemos: un plato lleno de colores, sabores y texturas.

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